Ramadan tak lengkap rasanya tanpa momen buka bersama dengan keluarga dan teman. Selain menjalin kebersamaan, penting juga untuk memilih menu buka bersama yang sehat agar tubuh tetap fit menjalani puasa. Setelah sepakat tentang waktu dan tempat untuk acara, selanjutnya pertimbangkan menu yang akan dihidangkan.
Pilihan menu sehat akan lebih baik, bukan hanya lezat dinikmati tapi juga membuat tubuh lebih bugar untuk puasa esok hari. Apalagi jika ada anggota keluarga atau teman yang sedang menjalani gaya hidup sehat, menu buka bersama yang sehat disajikan tentu bisa lebih dinikmati bersama.
Pilihan Menu Buka Bersama yang Sehat
Untuk menentukan menu yang akan dipilih, kamu bisa meminta saran dari keluarga atau teman yang akan hadir. Berikut ini 5 rekomendasi menu yang enak, bergizi, dan cocok untuk berbuka puasa dan bisa kamu pertimbangkan.
1. Sup Ayam Hangat
Sup ayam adalah salah satu menu yang ringan tapi kaya nutrisi. Dengan kombinasi ayam, wortel, kentang, dan seledri, menu ini memberikan protein dan vitamin yang tubuh butuhkan setelah berpuasa. Jangan lupa tambahkan sedikit perasan lemon untuk rasa segar sekaligus menambah vitamin C.
Kamu bisa mencoba sup ayam dengan tambahan jahe atau rempah-rempah seperti kayu manis untuk rasa yang unik. Selain lebih nikmat, rempah-rempah ini juga membantu melancarkan pencernaan dan sebagai menu buka bersama yang sehat.
2. Salad Buah Segar
Buka puasa biasanya identik dengan hidangan manis, dan salad buah segar adalah pilihan sehat yang pas. Kombinasikan potongan buah seperti semangka, apel, anggur, dan kiwi dengan yogurt rendah lemak. Hidangan ini kaya akan serat dan vitamin untuk mengembalikan energi tubuhmu.
Saat membuat salad, sebaiknya gunakan madu alami sebagai pengganti gula agar lebih sehat. Kamu juga bisa menambahkan chia seed untuk asupan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
3. Nasi Merah dengan Ayam Panggang
Untuk kamu yang ingin menu utama sehat, nasi merah dengan ayam panggang adalah pilihan sempurna. Nasi merah memiliki serat yang lebih tinggi dibandingkan nasi putih, sehingga lebih baik untuk menjaga kadar gula darahmu. Ayam panggangnya juga rendah lemak, terutama jika kamu mengolahnya tanpa kulit.
Kamu bisa menggunakan bumbu rempah seperti paprika, bawang putih, dan rosemary agar ayam panggang terasa lebih lezat tanpa perlu menggunakan saus yang berlemak. Menu yang satu ini bukan hanya bikin kenyang, tapi juga dapat memenuhi kebutuhan protein tubuh.
4. Pecel Sayur
Pecel sayur adalah hidangan khas Indonesia yang kaya akan serat dan nutrisi. Dengan kombinasi sayuran rebus seperti kangkung, bayam, tauge, dan kacang panjang, tubuhmu akan mendapatkan berbagai vitamin yang baik untuk kesehatan.
Pastikan kamu menggunakan sambal kacang dengan sedikit gula agar lebih sehat. Jika kamu ingin variasi, kamu bisa mengganti sambal kacang dengan saus wijen atau saus pedas berbasis cabai untuk rasa yang berbeda.
5. Smoothie Kurma dan Pisang
Smoothie kurma dan pisang adalah minuman yang cocok untuk berbuka puasa. Kombinasi kedua bahan ini memberikan energi instan karena kandungan gula alami yang mudah dicerna tubuh. Tambahkan susu almond atau yogurt tanpa gula untuk menambah rasa creamy tanpa tambahan kalori berlebih.
Haluskan kurma yang sudah direndam, pisang matang, dan susu pilihanmu. Kamu juga bisa menambahkan sedikit bubuk kayu manis untuk aroma yang lebih menggoda. Gunakan toping dan campuran lainnya yang sehat tanpa banyak gula.
Undangan Digital untuk Buka Bersama
Momen buka bersama tentu lebih seru jika direncanakan dengan baik, termasuk soal undangan. Kamu bisa menggunakan platform seperti Acarakoo.com untuk membuat undangan digital yang simpel namun tetap menarik.
Dengan Acarakoo, kamu dapat dengan mudah mengatur detail acara, membagikan undangan ke teman-teman, dan memastikan semua orang hadir tepat waktu.
Dengan memilih menu buka bersama yang sehat, kamu nggak hanya menikmati makanan lezat, tapi juga menjaga tubuh tetap bugar selama Ramadhan.
Jangan lupa undang keluarga dan sahabatmu dengan undangan digital dari Acarakoo.com agar acara buka bersama jadi lebih mudah dan berkesan. Selamat mencoba menu-menu sehat ini, ya!
